Si 90% des Français disent en manger pendant les fêtes, les mairies écologistes ont décidé de bannir le foie gras et les associations de défense de la cause animale dénonce toujours la manière dont sont gavés les oies et les canards. Mais ces dernières années, les techniques de gavage ont évolué ; certains éleveurs privilégient des méthodes plus douces et ouvrent les portes de leurs élevages.
La Ferme de la Closerie travaille aussi en bocaux de verre réutilisables,
écologiques et respectueux de la conservation du produit.
Notre exploitation est ouverte toute l'année du lundi au vendredi de 8h à 18h samedi de 14h à 18h fermé le dimanche,
les retraits de commandes sont uniquement sur rendez-vous.
Les visites et démonstration de gavage sont le jeudi et vendredi à 16h30
et uniquement sur rendez-vous.
veuillez prendre rendez-vous au 05 58 07 15 78 afin de vous recevoir dans des conditions optimales.
Notre exploitation est accessible à toute personne même à mobilité réduite.
Le patron se fera un plaisir de vous livrer lui-même à votre domicile sur toute la France