Émietté de Canard élevé, abattu et préparé à la ferme "La Closerie".
Excellent et simple pour réaliser les plats sains.
Composés de confit désossé et haché sans ajout de graisse. Ils peuvent être cuisiniés comme une viande hachée : hachis parmentier, omelette, choux fleur en béchamel, légumes farcis, bolognaise à la viande de canard...
FR40.163.002CE
