1 bocal de foie gras entier de 320 gr + 1 bocal de galantine à l'armagnac de 320 gr + 1 boite d'1/2 carard (magret + manchon + cuisse) + 8 manchons confits
Tout élevé, abattu et préparé à la Ferme "La Closerie"
Foie Gras Entier de Canard
Pour 4 à 5 personnes.
Excellent et déliceux nature sur un toast.
FR40.163.002CE
Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre
Galantine de Foie de Canard
Pour 3 à 4 personnes.
Excellent et déliceux nature sur un toast.
FR40.163.002CE
Ingrédients : foie gras de canard (50%), farce de porc, oeufs, assaisonnement, Armagnac, sel, poivre
Demi Canard Confît (3 morceaux) : Magret, Manchon, Cuisse
Excellent et simple à réchauffer pour acccompagner vos plats et salades.
Mettre la boîte au bain-marie pour rendre la graisse liquide, le confit s'extrait facilement de la boîte, le laver sous l'eau chaude, puis le griller au barbecue, au grill, à la poêle ou au four à 220°C.
FR40.163.002CE
Ingrédients : viande et graisse de canard, sel, poivre, aromates
